Taeko Ramen - Varese, Provincia di Varese

Emanuela D.

Sono ormai anni che frequento Taeko Ramen e non posso che confermare che è uno dei miei posti preferiti a Varese.
Il cibo è eccellente e non mi ha mai deluso, anzi, ogni volta ne esco sempre più soddisfatta.
Il mio preferito è senza dubbio il Thai Ramen, una vera esplosione di sapori: un mix perfetto tra piccante e dolce, perfettamente in equilibrio.
Un'altra specialità che consiglio vivamente è pollo karaage, mmm che bontà.
Oltre al cibo, il locale offre una selezione di distillati, gin e liquori davvero unica, con etichette particolari e spesso introvabili.
Il personale è sempre preparato e molto gentile.
Consiglio a tutti di provare Taeko, non ve ne pentirete.

auriemma D. P.

Sono stato in questo ristorante di ramen e ne sono rimasto davvero colpito. L’ambiente è accogliente e curato nei dettagli, perfetto sia per una cena rilassante che per una serata tra amici. Il personale è stato gentilissimo e soprattutto molto disponibile: hanno saputo guidare con pazienza anche i clienti meno esperti, spiegando piatti e abbinamenti senza mai risultare invadenti.

Il cibo è stato semplicemente eccezionale: ramen preparato con ingredienti freschi, brodo ricco e profondo di sapore, con una qualità che si percepisce fin dal primo assaggio. Sicuramente uno dei migliori ramen che abbia mai provato.

Consigliatissimo a chi cerca autenticità, qualità e un servizio impeccabile.

Manuela G.

Ottima scelta alternativa, sana e digeribile. Ottimi anche gli ingredienti, tutti fatti in casa.
I camerieri sono molto attenti, gentili e competenti, soprattutto disponibili a spiegare e consigliare al cliente le portate.
L’ambiente è sobrio, moderno e accogliente.
Qualche tavolino anche in esterno.

Alex A.

Sono stato piu volte a cena.. il cibo è davvero molto buono, ogni dettaglio del piatto è curatissimo, sembra di mangiare un ramen in giappone.
Un grosso problema che ho riscontrato è la difficoltà ad ordinare le portate… l’attesa di fare un ordine è davvero lungo e non mi viene servito nemmeno le bevande nell’attesa di tutte le altre portate. L’errore piu grande e riscontrato più volte è che i piatti mi vengono serviti in modo errato, aggiungo sempre verdure o carne nei miei ramen ma mi viene servito senza o con ingredienti non richiesti. È un grosso problema il servizio, se avessi allergie protrei avere problemi grossi.

Francesca C.

Una scoperta molto carina a due passi dal centro pedonale di Varese.
Entrando si ha subito l’impressione di trovarsi in un ristorante molto simile a quelli originali giapponesi, decisamente più minimal rispetto agli sdoganati sushi.
Il menù non è così lungo, offre infatti una serie di piccoli antipasti (che volendo si può condividere), principalmente a base di carne e verdure, con qualche proposta anche di pesce. A seguire, immancabile come portata principale il ramen in una delle sue varianti: il tradizionale con brodo (di carne, pesce o vegetariano), oppure l’alternativa con meno brodo, più o meno piccanti. Io ho preso quello di pesce con aggiunta di ovetto marinato e mi è piaciuto tantissimo.
Ci è mancato concludere con un buon dolce e assaggiare il tradizionale sake, ma sarà per la prossima!

Piccola nota solo sul servizio: il cameriere che ci ha guidato nella scelta dei piatti è stato veramente ineccepibile, consiglio invece un po’ più di empatia alla ragazza che ci ha accolti e che faceva anche cassa.

matsuodomi

Volete assaggiare ramen e/o takoyaki originali? Andate da Taeko Ramen!! Fidatevi, (sono mezzo giapponese), mangiando e socchiudendo gli occhi sembrava fossi nella mia città natale!! Servizio eccellente, personale squisito e cordiale.

Marco P.

Ho recentemente cenato al ristorante giapponese Taeko Ramen e l'esperienza è stata positiva. L'ambiente è curato e accogliente, buono per una serata rilassante. Il cibo era delizioso e ben preparato.
Il servizio era normale, visto la presenza di personale nuovo che ci ha servito ma comunque cordiale e disponibile. I prezzi sono nella media, rendendo questo ristorante una buona scelta per gli amanti della cucina giapponese. Tuttavia, sarebbe interessante se aggiungessero altre opzioni al menù per rendere l'offerta ancora più varia. Consigliato!

Martina B.

Personale cordiale e preparato, ci hanno saputo consigliare al meglio.
Il cibo è ottimo, le rivisitazioni di alcune ricette giapponesi con altre culture orientali ci sono sembrate interessanti e ben equilibrate.
Presenza di opzioni vegetariane e vegane.

Ci ritorneremo sicuramente per provare anche gli altri piatti!