Succolento - Alba, Provincia di Cuneo

Succolento: Un'Esperienza Fresca e Naturale ad Alba

Succolento è un ristorante unico nel suo genere, situato nel cuore del Langhe, precisamente in Via Giuseppe Verdi, 5, 12051 Alba CN, Italia. Rappresenta un vero e proprio agriturismo che coniuga sapientemente la tradizione culinaria piemontese con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla valorizzazione dei prodotti locali. L'indirizzo, facilmente raggiungibile, e il numero di telefono, 3938184099, offrono un accesso diretto a un luogo dove il tempo sembra rallentare, immersi nella bellezza del paesaggio circostante. Il sito web, instagram.com/succolento/, permette di scoprire ulteriormente l'atmosfera e l'offerta del locale.

Specialità e Offerta Gastronomica

Succolento si distingue per la sua proposta gastronomica fortemente vegetariana e vegana, pur offrendo anche piatti a base di carne e pesce, sempre preparati con ingredienti freschi e di stagione. La vera eccellenza del ristorante risiede nell'utilizzo di estratti a freddo di frutta e verdura, una tecnica che ne esalta il sapore naturale e conferisce ai piatti una freschezza ineguagliabile. Tra le specialità, si segnalano centrifughe, succhi di frutta, insalate creative, piatti a base di verdure di stagione e, in estate, deliziosi dessert a base di frutta fresca. L’ampia offerta include colazione, brunch, pranzo e cena, con la possibilità di richiedere un servizio catering per eventi privati o aziendali. Il menù è studiato per soddisfare anche i palati più esigenti, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti. Il ristorante offre anche un servizio al banco, ideale per un pasto veloce e gustoso, e una selezione di dessert che rappresentano il culmine di ogni esperienza. Infine, un'ampia scelta di alcolici complementa il pasto, con vini locali e birre artigianali.

Ambiente e Servizi

L’atmosfera di Succolento è accogliente e rilassante, con un’attenzione particolare al comfort dei clienti. Il locale dispone di tavoli all'aperto, perfetti per godersi la splendida vista sulle colline circostanti, e di un ampio giardino, ideale per le serate estive. All'interno, un camino crea un'atmosfera calda e conviviale, mentre la musica dal vivo, programmata regolarmente, contribuisce a rendere l'esperienza ancora più piacevole. L'accessibilità è garantita da un ingresso accessibile in sedia a rotelle, nonché da tavoli e parcheggio accessibili in sedia a rotelle. Sono inoltre presenti bagni accessibili in sedia a rotelle e un hearing loop per garantire l'ascolto a persone con problemi di udito. Per i più piccoli, sono disponibili seggioloni per bambini. Il locale è dotato di Wi-Fi gratuito e accetta carte di debito e di credito. È possibile effettuare prenotazioni telefonicamente o online. Per chi desidera gustare i piatti del ristorante comodamente a casa, è disponibile il servizio di consegna a domicilio e asporto. Si accettano anche ordinazioni per consumazione sul posto, garantendo un’esperienza completa e personalizzata. Il locale è aperto a tutti, inclusi i cani ammessi, per un'esperienza conviviale e inclusiva. Un bar è a disposizione per chi desidera un aperitivo o un drink prima o dopo il pasto. Il locale dispone di un'ampia scelta di postazioni per i clienti. Sono inoltre presenti toilette pulite e ben tenute. L'Wi-Fi è disponibile in tutto il locale. Il personale è sempre cortese e disponibile, pronto a soddisfare ogni richiesta. La musica dal vivo crea un'atmosfera magica, mentre il camino riscalda l'ambiente in inverno. L'ingresso accessibile in sedia a rotelle garantisce l'inclusione di tutti i clienti. Il parcheggio accessibile in sedia a rotelle facilita l'accesso al locale. Il servizio al banco offre un'alternativa veloce e gustosa. I piatti vegetariani sono numerosi e deliziosi, rappresentando un'ottima opzione per chi segue una dieta vegetale. La colazione e il brunch sono un'ottima occasione per iniziare la giornata con un sorriso. La cena è un'occasione per gustare piatti della tradizione piemontese rivisitati in chiave moderna. Il catering è ideale per eventi speciali e aziendali. I dessert sono un vero e proprio tripudio di sapori e colori. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, con un'attenzione particolare all'estetica e al comfort dei clienti. La musica dal vivo e l'atmosfera calda e accogliente creano un’esperienza indimenticabile. La qualità degli ingredienti e la preparazione dei piatti sono impeccabili, garantendo un'esperienza gastronomica di alto livello.

Opinioni e Valutazioni

Succolento gode di ottime recensioni da parte dei clienti, come dimostrano le 131 recensioni su Google My Business. La media delle opinioni è di 4.5/5, a testimonianza della soddisfazione generale dei clienti. L'ambiente, il cibo, il servizio e l'atmosfera sono tutti apprezzati dai clienti, che sottolineano la cordialità del personale, la qualità dei prodotti e la bellezza del luogo.

👍 Recensioni di Succolento

Stefania S.

4/5

Non distante dal centro di Alba, un locale aperto da colazione a sera, con specialità vari estratti a freddo di frutta e/o verdura, senza aggiunta di altro. Molto carina la veranda ed il giardino. Servizio gentilissimo, prezzi ragionevoli. In estate molte zanzare/mosche ma si sa ... La natura!

Fabio Q.

4/5

Locale rustico a pochi minuti dal centro di Alba! Si gustano pietanze unicamente vegetariane prodotte con materie prime fresche e di stagione, da accompagnare a dei gustosi e succosi estratti di frutta e verdura.
Ottimo anche per un brunch domenicale.
Come suggerisce il nome non è un locale adatto a chi va di fretta. Offre possibilità di take-away .

Simona S.

5/5

Posto bellissimo, con cibo vegetariano e vegano davvero sensazionale. Si sente la qualità del prodotto.
Noi, per altro, siamo arrivati alle 14:00 del pomeriggio e ci hanno dato comunque da mangiare, con gentilezza e sorriso.
Il cuoco è fortissimo. 😁
Stupendo mangiare in un luogo tanto accogliente, vicino ad un albero e con gattini e galline che ci giravano intorno.

Carolina C.

5/5

Posto molto accogliente e buonissimo il profumo di cibo entrando. Ho preso un panino con frittata, insalata e maionese bio... il tutto accompagnato da un ottimo estratto. Voto A +++. Avevano poi un bellissimo aspetto anche la zuppa del giorno e la patata acconciata prese da altre persone ☺️.

Fabio R.

4/5

Area cortilizia di un cascinale adibito a B&B. Piacevole presenza di galline scorrazzanti, e gatti coccolosi, l'ambiente è bucolico; si mangia all'interno di una veranda luminosa. I piatti si ordinano all'interno di una piccola area che precede la cucina, all'ingresso della cascina. I piatti sono di giornata, presenti anche scelte vegetariane. Una particolarità sono le bevande vegane, prodotte artigianalmente, miscelando frutta e verdura in abbinamenti gustosi; è possibile acquistarle per l'asporto, e il consumo è consigliato entro pochi giorni, data l'assenza di conservanti.

Simone S.

5/5

Stupendo locale Green in Alba specializzato in cibo salutare, estratti e cucina vegana. Bello spazio all'aperto e ombreggiato da piante e pergolati, perfetto per colazioni, pranzi o anche per un break per sentirsi fuori dalla città!

Andrea L.

5/5

Cascina molto carina, immersa nel verde tra gatti e galline, a due passi da Alba, adatta sia per pranzi che per smart working

Samantha A.

5/5

Ottima location in centro ad Alba, immerso in un bel giardino verde e fiorito.
Piatti sfiziosi e originali! Consiglio le crepe di ceci