Il caseificio vegano di Barbara Ferrante - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna

Debora B.

Formaggi Vegani buonissimi e ne hanno una vasta scelta, dagli stagionati a quelli spalmabili(erborino, cremosino, green Veg e vegotta Fumè sono i miei preferiti) invece per un super Tiramisù il Mascaveg è una bomba! In negozio hanno ha anche gli affettati e il Salvatonno delicato e digeribile!
Tutto contornato da una gentilezza infinita e professionalità di tutto lo staff, pronto ad aiutarti nella scelta ed a consigliare l’utilizzo dei prodotti Complimenti davvero!

Ragone B.

Finalmente sono riuscita ad andare ad acquistare i "formaggi" vegani di Barbara Ferrante.
Il laboratorio di produzione ha anche la zona adibita alla vendita, ho fatto scorta di formaggi il simil pecorino, quello alle erbette, quello simil parmigiano, ho comprato l'erborinato simil gorgonzola e altri freschi. Tutto buonissimo, prezzi super onesti. Tutto è derivato dal latte di mandorla, piccolissima nota da segnalare è l'uso dell'olio di cocco, che impone un consumo moderato dei prodotti.

Gio C.

Sono vegana, ma purtroppo i prodotti provati a me non sono piaciuti e nemmeno al resto della famiglia . Non ricordano il sapore del formaggio neanche lontanamente.. È proprio il sapore che non incontra il nostro gusto, non siamo riusciti a mangiarli.

Aggiornamento dopo la risposta del caseificio: non è piacevole che venga messo in dubbio che io abbia acquistato e che si sospetti che io faccia una recensione fasulla. Avete per forza la mia anagrafica: ordine n.6382 del 18 ottobre 2024.
Poi andare a indagare se sono vegana mi sembra sgradevole. Lo sono da poco e cerco di essere coerente soprattutto nella spesa a casa.
Ho acquistato da voi il box di assaggi da € 59, e ho trovato non di mio gusto tutti quelli a base di soia. Molto meglio quelli a base di mandorla.

Deborah F.

I prodotti sono gustosissimi, si mangiano sia soli che in piatti elaborati. Sia quelli delicati che quelli stagionati incontrano il gusto di tutta la famiglia. L'unico problema è che quando si inizia o non ci si riesce più a fermare... Una bontà assoluta! I nostri preferiti sono gli affumicati e aromatizzati al tartufo. Irresistibili.

EleMental 9.

Enorme scelta di gustosissimi formaggi vegani! Barbara è stata gentilissima, ci ha fatto fare vari assaggi per scegliere quali prodotti comprare e ci ha dato in omaggio anche un pacco di bistecchine di soia disidratate. Inoltre vendono anche altri prodotti come conserve e Salvatonno (alternativa decisamente più digeribile del Vuna e che dal sapore più delicato). Un negozio davvero unico nel suo genere e sicuramente da provare!

Claudia R.

Adoro questi Formaggi Vegani.
Adoro l'impegno di questa Azienda Vegan a migliorare sempre la qualità dei loro prodotti, a divulgare e promuovere l'alimentazione cruelty free. Insomma...li adoro e consiglio caldamente l'acquisto, puntuale, attento e un servizio clienti sempre pronto a far fronte alle esigenze dei clienti. Cosa volere di più?

Manuela D.

Alternativa cruelty free superlativa ai formaggi!Nel caseificio vegan si trova praticamente ogni tipo di formaggio vegan e tutti freschissimi e di ottima qualità, praticamente da quando li ho acquistato non mangio altro 😀. Non ne parliamo poi della dolcezza di Barbara che è disarmante☺️Grazie al vostro coraggio e tenacia🙏🏼

Fiamma A. L.

Super entusiasta, sia di aver fatto una piacevole chiacchierata con Barbara e le altre persone che lavorano in questo luogo, sia dei formaggi che mi hanno piacevolmente stupita. Il nostro bottino sono stati gorgonzola, salvatonno e una caciottina con noci e tartufo, quest'ultima dubito durerà molto perché è assai buona! ❤️